Tiene alto contenido en minerales como el yodo, sodio, calcio, magnesio, potasio, silicio, azufre, hierro y vitaminas del complejo B.
Además contiene otros minerales como fósforo, selenio, manganeso y zinc, y vitaminas A, C, E y G.
Tiene propiedades antibacterianas, antioxidantes y diuréticas.
Alga procedente de cultivos limpios en los que no se han empleado sustancias químicas, herbicidas ni pesticidas.
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